Arhive categorie: Articole

Beneficiile roșiei, un fruct foarte bogat în vitamine

Foarte bogata in carotenoizi precum licopenul anti-cancer si anti- AVC, rosia este un fruct de aur. Foarte slaba in calorii, dar si in glucide, este foarte bogata in vitamine si minerale.

Originara din America Centrala, pomodoro, cum o numersc italienii, este un fruct, nu o leguma din punct de vedere botanic, fara pereche. In salate, in supe sau chiar umpluta. Este un fruct care se poate consuma sub toate formele, indiferent de sezon.

Bogatia sa in apa- 4 de grame pe 100 de grame, dar si in fibre, 1,2 grame pe 100 de grame, permite foarte usor diminuarea densitatii calorice a unei mese. Cateva rondele sau cuburi ici si colo permit un plus de volum deci un sentiment mai rapid de satietate, fara sa se incarce « nota »finala de calorii.

Dar rosia este si mai pretioasa- incredibila sa bogatie in compusi antioxidanti, mai ales in licopen, unul din cei mai bogati carotenoizi din lumea vegetala, fac din ea un fruct fara pereche. Acest pigment care ii confera frumoasa nuanta de rosu, este o piesa de pret in faimosul regim cretan ale carui beneficii sunt recunoscute asupra sistemului cardiovascular.

Un fruct bogat in licopen antioxidant. Pe langa virtutile unei alimentatii bogate in fructe si legume, licopenul pare dotat cu un efect protector fara pereche. Un studiu finlandez, publicat in 2012, a dovedit existenta unei legaturi intre nivelul de licopen in sange si riscul de accident vascular cerbral.

Fara indoiala ca nu degeaba puternice doze de licopen sunt asociate unui declin mai slab al functiilor cognitive, odata cu inaintarea in varsta. 85% din licopenul pe care il consumam provine de la rosii si derivatele lor. Cei 15% care au ramas provin de la sfecla, pepene, caise sau grepfrut.

Numeroase studii stiintifice au mai demonstrat de altfel ca licopnul are o adevarata actiune anti-cancer. Poate preveni de altfel proliferarea celulelor tumoroase de la nivelul stomacului, pancreasului sau colonului. Iar la barbati, chiar poate reduce cu 20-35% incidenta cancerului de prostata. Acesta afectiune este de altfel, mult mai putin raspandita in tarile unde se consuma multe rosii, precum Italia, Spania sau Mexic. Reducand inflamatia generata de excesul de grasime abdominala, licopenul pare in plus, cababil sa previna aparitia diabetului de tip 2.

Consuma deci cat mai multe rosii, in tot felul de preparate, cu orez, umplute, rosia fiind foarte slaba in calorii deci un atu de pret pentru silueta. Nu uita sa folosesti si ulei de rapita, de masline sau de in deoarece licopenul este liposolubil si are nevoie de un corp gras pentru a putea trece de bariera intestinului. Pentru a varia palcerile, mai poti adauga si migdale zdrobite in preparat sau lamele fine de avocado. Pur si simplu, delicios!

Topul celor mai misterioase păduri din lume

Daca am face o calatorie virtuala in cele mai misterioase paduri din lume? Este adevarat ca am ales cel putin un subiect straniu insa vom intra putin in contact cu natura pentru a o contempla in toata splendoarea ei.

Padurea Norilor. Nu este vorba despre vorba despre o padure ce contine nori in varful copacilor. Datorita brumei care o acopera de-a lungul intregului an isi datoreaza aceasta padure numele mai putin obisnuit. Padurea Mindo, pe numele sau adevarat este situata in Ecuator. Un sanctuar natural in care traiesc o multitudine de pasari.

Padurea Impenetrabila Bwindi, Uganda. In Ugandase afla o padure botezata Padurea Impenetrabila. Este celebra pentru faptul ca adaposteste o populatie de cimpanzei, de elefanti si de gorile. Poseda o vegetatie atat de vasta incat de aceea este calificata drept impenetrabila.

Padurea Broceliande. Ceea ce califica aceasta padure drept misterioasa este faptul ca reprezinta o padure de legenda. In realitate, Padurea Broceliande ar fi fost adapostul celebrului Merlin dar, in egala masura si a lui Arthur si al camarazilor sai. Este situata in Marea Britanie, mai precis la Paimpont.

Padurea stramba. Padurea Gryfino intra si ea in topul celor mai misterioase paduri din lume din cauza arborilor sai, mai putin obisnuiti, de parca sunt intorsi. Pentru un numar mare de persoane, padurea Gryfino, situata in Polonia, in aceasta padure ar fi avut loc un sortilegiu, de unde si forma ciudata a copacilor.

Padurea Hei Zhu Gou. Aceasta padure este situata in China. Este in intregime alcatuita din bambusi si nu pare sa ii lase sa iasa afara pe nefericitii care au curajul sa se avantureze in explorarea sa. Cu siguranta isi va pastra misterul pentru multa vreme de acum inainte.

Padurea Daintree. Cunoscuta in egala masura sub numele de Parcul National Daintree, aceasta padure reprezinta o veritabila mina de mister. Mlastinile sunt calme insa infestate de crocodili si padurea tropicala este atat de deasa incat risti sa te ratacesti extrem de usor.

Padurea de Piatra. Da, ai auzit bine. Exista o padure de piatra la Madagascar cunoscuta sub numele de Tsingy. Eroziunea a creat acest labirint impresionant de piatra, sculptat in stanci. Pietrele sunt acoperite de copaci si de plante, deunde numele de padure.

The Society, serialul Netflix care proiectează o lume fără adulți

Netflix a dezvaluit un trailer al urmatorului serial care fara indoiala se va bucura de un succes imens, The Society, o versiune modern a romanului Imparatul Mustelor.

Platforma de streaming Netflix tocmai a dezvaluit urmatorul sau proiect ambitios – The Society, un nou serial cu alura misterioasa care ne aminteste de Imparatul Mustelor, best-seller-ul autorului britanic William Golding. Intr-un trailer de 1 minut si 46 de secunde, aparut pe data de 29 aprilie, gigantul streamingului ne scufunda in universul dramatic al acestei noi fictiuni care se vrea a fi o adaptare moderna a romanului mai sus-mentionat. Creat si scris de Cristopher Keyser, serialul este realizat de catre Marc Webb, aflat deja la originea filmului The Amazing Spider-Man. In casting le regasim pe Kathryn Newton vazuta deja in Big Little Lies si pe Rachel Keller, cap de afis in Legion.

O libertate periculoasa
Curand disponibil pe ecranele noastre, serialul compus din 10 episoade spune povestea unei gasti de adolescenti transportata intr-o versiune paralela a oraselului lor din New England, scutit de orice forma de autoritate in urma disparitiei misterioase a adultilor. Acestia incearca cu disperare sa descopere ce s-a intamplat cu adultii, de ce au disparut brusc, fara urma. Vor incerca sa restabileasca ordinul insa misiunea lor este una foarte dificila daca nu imposibila. Faptul ca misiunea lor este una dificila se arata si in trailerul dezvaluit recent de Netflix – daca ideea unei lumi fara adulti si fara reguli poate fi una deosebit de tentanta, tinerii vor descoperi rapid ca sunt lipsiti de protectie, ca trebuie sa se descurce singuri si ca lupta pentru putere nu este rezervata celor mari.

Drept urmare, atunci cand toti ceilalti dispar din prosperul lor oras, acest grup de adolescenti din West Ham sunt nevoiti, obligati de circumstante sa isi construiasca propria lor societate pentru a putea supravietui si pentru a reveni la normal in cel mai scurt timp.

Pentru a descalci misterul care planeaza in jurul serialului The Society, Netflix iti da intalnire pe data de 10 mai cu 10 episoade, fiecare de aproximativ o ora.

Serialul Anatomia lui Grey va fi reînnoit pentru un sezon 16 și 17

Serialul Anatomia lui Grey tocmai a fost reinnoit pentru un sezon 16 si un sezon 17. Patru actori au fost deja confirmati in casting printre care Ellen Pompeo. ABC stie deja cum sa ne faca pe plac. Va reinnoi indragitul serial Anatomia lui Grey nu pentru unul ci pentru doua sezoane. Ellen Pompeo a fost deja confirmata in casting chiar daca se zvonea in ultima perioada ca isi doreste sa paraseasca acest serial. Ceea ce inseamna ca fanii serialului vor fi mai mult decat incantati.

Sezonul numarul 16 si 17 din Anatomia lui Grey
Aventurile lui Meredith Grey sunt departe de a se fi incheiat. In timp ce sezonul cu numarul 15 este actualmente difuzat in SUA, sezon care se bucura de altfel de un succes enorm, Anatomia lui Grey va fi reinnoit pentru doua sezoane, un sezon 16 si un sezon 17. O veste buna anuntata pe Twitter pe data de 10 mai.

Anatomia lui Grey este pe cale sa devina cel mai lung serial medical din istoria televiziunii. Pentru moment, recordul este detinut de serialul ER cu cele 15 sezoane ale sale. Urmatorul record de batut este cel detinut de serialul Tanar si Nelinistit cu numai putin de 47 de sezoane. Un record putin mai greu de batut.

Castingul sezoanelor 16 si 17 din Anatomia lui Grey
Contractul lui Ellen Pompeo ar trebui, conform zvonurilor, sa expire in 2020, la sfarsitul sezonului 16. O veste buna pentru fanii serialului, aceasta va fi prezenta si in sezonul cu numarul 17. Chiar daca ABC a dezvaluit pentru moment doar putine informatii cu privire la urmatoarele doua sezoane, numele lui Chris Carmack, Jake Borelli si Greg Germann au fost deja confirmate. Vor mai aparea si o serie de personaje recurente in cadrul sezoanelor 16 si 17 ale serialului. personaje pe care le vedem doar ocazional in cadrul Grey-Sloan Memorial Hospital. Ramane de vazut ce intriga ne rezerva pe viitor scenaristii serialului Anatomia lui Grey. Deocamdata nu se stie nimic in acest sens, nici despre o viitoare data de difuzare.

Netflix – seriale de urmărit în acest week-end

Netflix vine saptamanal cu filme si seriale noi. Pentru a te ajuta sa alegi la ce sa te uiti in acest week-end iti propunem o selectie a celor mai bune noutati ale momentului. Iata-le.

Bonding. Studenta ziua si dominatoare pe timp de noapte, Tiff ne invita sa urmarim universul bondage si al sado-masochismului. In toate aceste peripetii, Tiff este insotita de cel mai bun prieten al sau gay, care ii serveste si pe post de bodyguard. Subtil si reusit, acest serial este ideal pe timp de week-end. Unii spun ca este de 1000 de ori mai bun decat filmul 50 Shades of Grey…

Chambers. In acest nou serial horror, o tanara femeie trece printr-o interventie dificila, un transplant de inima. Rapid, viziuni terifiante incep sa o terorizeze, incep sa ii invadeze cotidianul. Putin cate putin, adolescenta se transforma in defuncta, incepe sa isi piarda identitatea. Cireasa pe tort – Umma Thurman face parte din casting.

DC’s Legends of Tomorrow. In aceasta luna, Netflix ne aduce sezonul cu numarul 3 al serialului CW DC’S Legends of Tomorrow. Va invitam si noi cu caldura sa il descoperiti, mai ales daca sunteti fani ai filmelor ce au drept subiect calatoria in timp si benzile desenate. Povestea urmareste aventurile improbabile ale unei gasti de super-eroi destinati sa protejeze integritatea continua in spatiu si timp. Mai amuzant decat Flash, mai bine scris decat Arrow si mai asumat decat serialele Marvel, acest serial ne promite sa petrecem clipe minunate in timpul fiecarui episod.

Dead to Me. In acest prim sezon alcatuit din 10 episoade, doua femei aflate in deriva ajung sa fie legate de o puternica relatie de prietenie. Pe de o parte o avem pe Jen, agent imobiliar, mama a doi baieti, care inca mai este in doliu dupa sotul sau, mort in urma unui accident tragic. Aceasta se intalneste intr-o buna zi cu Judy, in cadrul unui grup de sustinere psihologica pentru victime. Cu umor si simplitate, asa abordeaza Netflix subiectul doliului.

Good Girls. Sezonul cu numarul 2 al serialului Good Girls este difuzat pe Netflix incepand cu 31 mai. In primul sezon, trei femei casnice decid sa jefuiasca un supermarket, disperate sa isi plateasca facturile restante. Insa, curand, lucrurile se complica deoarece banii furati apartin unui periculos lider mafiot.

Îți place gustul berii?

Daca ai raspuns cu Da, se pare ca nu iti place pentru gustul sau, ci pentru efectele sale. Conform unei anchete facute de Universitatea Northwestern din Statele Unite, pasiuunea noastra pentru vin, pentru bere sau pentru cafea nu se datoreaza gustului sau ci efectului pe care il are asupra noastra.

Deci iubirea noastra pentru bere, pentru vin sau cafea chiar este o afacere de gust? Nu chiar, daca ar fi sa ii credem pe cercetatorii de la Northwestern University. Ei sunt de parere ca nu apreciem o bautura dupa gustul sau, ci mai degraba dupa efectul pe care il are asupra corpului.

Cafeaua si alcoolul, mult mai apreciate pentru efectele lor, decat pentru gustul lor. Oamenii adora felul in care cafeaua sau alcoolul ii face sa se simta. Este si motivul pentru care o beau. Pentrru a ajunge la aceasta concluzie, specialistii au identificat genele care ne guverneaza preferintele in materie de bauturi. Si spre marea lor supriza, nu genele gustului sunt cele care ne dicteaza preferinta sau iubirea pentru vin, cafea sau bere, ci cele care reactioneaza la efectele psihoactive ale acestei bauturi. Deci nu bem bauturile preferate pentru gust…. ci pentru efectele pe care le au asupra corpului nostru.

Dupa cum explica si specialistii, gustul amar al cafelei, ne-ar face in mod normal sa o evitam dar o consumam pentru ca am invatat sa confundam gustul cu efectul cafeinei. Efectul provocat de cafea- aici capacitatea sa de a ne trezi sau de a ne stimula, vine sa compenseze gustul sau foarte amar, care ar trebui in mod normal, sa ne faca sa vrem sa o respingem. Concluzii care se pot aplica si in cazul alcoolului.

Acest studiu a fost realizat, in speranta ca unii oameni sa isi puna anumite intrebari cu privire la concluziile sale si in speranta de a-i ajuta pe cei care sunt dependenti de alcool sau chiar si de cafea. Deci se vrea sa se intervina in cazul anumitor probleme. Treubuie sa se inteleaga efectele psihoactive. Acest lucru ar putea fi o bariera in ceea ce priveste schimbarea comportamentului oamenilor. Dar sunt rezultate incurajatoare care spera sa schmbe oamenii.

De ce să vizitezi Strasbourg. Câteva motive

Cu un patrimoniu istoric de renume mondial, Strasbourg se afla pe lista oraselor pe care trebuie sa le vizitezi macar o data in viata. Situat in partea de est a Frantei, Strasbourg are o multime de atractii de vizitat.

Vei beneficia de o plimbare relaxanta pe Marea Insula din Strasbourg. Profita de o plimbare relaxanta pe Grande Ile pentru a vedea maximul de lucruri pe care Strasbourg le are de oferit. Catedrala Notre-Dame, podurile acoperite, cartierul Petite France, palatul Rohan…o multime de atractii turistice pe care nu trebuie sa le ratezi sub nicio forma.

Vei putea sa iti faci poze in cartierul Petite France. Petite France reprezinta motivul pentru care majoritatea turistilor francezi si internationali vin sa viziteze Strasbourg. Aici vei gasi celebrele case din lemn si din caramida de-a lungul canalelor si tot aici vei avea ocazia sa degusti mancarurile traditionale ale regiuniiin restaurante tipice.

Vei putea sa vizitezi muzeul Strasbourg. Daca timpul nu iti permite decat vizitarea unui singur muzeu din Strasbourg atunci acesta ar trebui sa fie cel ales. Un muzeu de arta moderna si contemporana. Mai multe expozitii sunt in general propuse deodata. Celelalte muzee pe care le poti vizita la Strasbourg sunt muzeul de Arte Frumoase, muzeul Istoric sau muzeul Rohan.

Vei putea sa admiri parcul Orangerie. Parcul Orangerie este un parc care se viziteaza si se apreciaza in orice anotimp. Cele 26 de hectare pe care se intinde parcul iti vor permite sa te relaxezi pe deplin in aer liber in timpul unei plimbari prin oras. Parcul poseda un lac cu cascada, o gradina zoologica, o crescatorie de lebede reintroduse aici cu succes (te sfatuim sa vii dimineata devreme si in timpul saptamanii pentru a le putea observa mai bine) precum si o mini ferma. Parcul adaposteste in egala masura un restaurant reputat.

Pentru a asista la evenimentele din cadrul Molodoi. Centrul Autonom pentru tineri Molodoi este o sala cu vocatie politica, culturala si sociala in care vei putea asista la concerte, expozitii, reprezentari teatrale, proiectii si multe altele. Sala este deschisa la orice forma de expresie insa nu accepta niciun eveniment organizat de alta structura partizana.

Cum alegi aparatul de ras perfect în funcție de aceste criterii

Cel mai bun aparat de ras te va ajuta sa arati perfect zi de zi fara sa depui prea mari eforturi. Numerosi sunt barbatii care au pielea sensibila si prefera sa foloseasca un aparat de ras electric.

Ai nevoie de un aparat eficient pentru a te barbieri insa nu stii incotro sa te indrepti, ce sa alegi? Aparatele de ras electrice au invadat piata, exista atat de multe modele disponibile incat alegerea unuia a devenit extrem de dificila. Mai ales daca esti incepator, habar nu ai pe care sa il alegi.

Pentru cei care nu au foarte mult timp la dispozitie dimineata pentru a-l consacra barbieritului, aparatul de ras electric este de departe cea mai buna solutie. Acesta asigura un barbierit rapid si precis, chiar daca nu te-ai barbierit de mai bine de o saptamana.

Aparatul electric de ras se poate folosi fara crema. Este practic imposibil sa te tai cu un astfel de aparat. Daca si tu te numeri printre persoanele care isi doresc sa achizitioneze un aparat de ras electric in primul si in primul rand trebuie sa tii cont de autonomia acestuia. Alege un aparat care se incarca rapid insa se descarca mai greu, cu o autonomie generoasa a bateriei. Exista optiuni in egala masura eficiente in ceea ce priveste un aparat de ras electric. Spre exemplu, se poate folosi fara probleme sub apa, in timp ce faci dus spre exemplu. In plus, apa calda permite dilatarea porilor pentru un barbierit mai eficient.

In cazul in care barba ta este mai supla, un aparat de ras cu cap rotativ este alegerea ideala. Permite un barbierit rapid, silentios si net. In plus, este excelent pentru pielea mai sensibila. Apoi, mai trebuie sa tii cont de precizia de radere. Aparatele de ras electrice dotate cu doua elemente de taiere sunt perfecte pentru o barba mai mica. Pentru un barbierit mai precis opteaza pentru un aparat dotat cu 3-4 elemente. Astfel te vei asigura de faptul ca vei beneficia de un barbierit impecabil. Pentru un plus de libertate si flexibilitate, aparatele de ras pe baza de baterie sunt ideale. Sunt practice si te pot insoti peste tot, intr-o vacanta sau intr-o deplasare.

City Break – top 5 destinații pentru primăvară

Cum ar fi sa profiti de reintoarecerea zilelor frumoase de primavara si sa te bucuri de un sejur minunat in 2019? Relaxare, cultura, gastronomie, patrimoniu, arhitectura… chiar ai de unde alege.

Matera- Capitala Culturala Europeana. Clasata in Patrimoniul Mondial al Umanitatii inca din anul 1993, Matera, aflata la 60 de km fata de Bari, este unul din cele mai vechi sate din lume, alaturi de Alep sau Jericho. Aceasta destinatie mai este supranumita si Ierusalimul din Vest pentru casele sale troglodite, numite si « sassi ». Stradutele sale stramte formeaza un adevarat labirint. Te poti relaxa prin fermecatoarele sale piatete si poti descoperi privelisti care iti vor taia respiratia.

Venetia. Cu farmecul sau special, cu piatetele sau podurile sale sau cu bisericile sale, Venetia ne asteapta cu peisaje demne de o carte postala. O poti descoperi sub un alt unghi, « arty ». Bienala de aici va avea loc in diferite locuri, inchise de obicei publicului, precum palate, teatre sau gradini.

Berlin. Cu viata sa culturala bogata si cu siturile sale alternative si foarte la moda, Berlin este o destinatie incarcata de istorie, cu o geografie uimitoare si cu o multime de atuuri. Locuita de o multime de tineri, de artisti si avand un adevarat melting pot de nationalitati, Berlin este o destinatie plina de viata. In acest an, Bauhaus, un curent care a influentat arta, arhitectura si designul este la onoare.

Cracovia, capitala europeana a gastronomiei. Capitala inimii polonezilor, Cracovia frumoasa si dinamica frecventata de o multime de studenti, are numeroase muzee, palate si alte atractii pe care le poti descoperi mergand pe jos. Te poti distra hoinarind pe numeroasele sale stradte stramte si descoperind o minunata arhitectura. In acest an gastronomia va fi onorata cu o multime de festivaluri, intalniri cu sefi si vizite tematice.

Chambord- 500 de ani de bijuterie renascentista. Edificat de catre Francois pentru a-si arata puterea, cel mai celebru castel de pe Loire sarbatoreste in acest an 500 de ani. O excelenta ocazie pentru a descoperi sau redescopri un edificiu maiestuos. Castelul are peste 400 de incaperi si scari cu adevarat fascinante.

Câteva avantaje ale apei filtrate

Cana filtranta sau filtrul montat pe robinet, apa filtrata este din ce in ce mai cautata si mai folosita in ultimii ani. Cum se explica acest succes fulminant? Datorita unor atuuri diverse si variate asupra carora ne vom opri in cele ce urmeaza.

Se elimina substantale neplacute din apa de robinet. Unii ii reproseaza gustul de clor usor sarat, altii denunta aspectul murdar al apei de la robinet. Da, de mai multa vreme deja, numerosi sunt cei care se intreaba daca este sau nu bine sa bea apa de la robinet. Uneori, apa de la robinet poate contine urme de aluminiu, de calcar, de zinc, chiar si de plumb sau de pesticide. Principalul avantaj al apei filtrate este ca este lipsita de toate aceste impuritati sau substante neplacute precum cele citate mai sus. Fie ca optezi pentru cana filtranta sau pentru filtrul pentru robinet, vei avea garantia de a consuma o apa curata, mult mai buna pentru organism, cu conditia sa schimbi filtrul in mod regulat.

Facem economii. Apa de la robinet nu se mai consuma de multa vreme. De aceea, facem economii. Nu mai cumparam nici apa minerala sau apa plata de la magazin. Este de ajuns sa cumparam o cana filtranta sau sa plasam un filtru pe robinet pentru a beneficia de o apa purificata. Pe termen lung facem economii.

Castigam gust si savoare. Dupa cum spuneam mai sus, apa de la robinet poate avea un gust si un miros ciudat. Daca ne folosim de ea pentru a face mancare, s-ar putea ca alimentele sau retetele noastre (legume gatite la abur, supe, ciorbe, orez, paste) sa aiba un alt gust decat cel asteptat. Folosind apa filtrata la gatit pastram gustul natural al alimentelor.

Suntem ecologici. Cu cat folosim mai des apa filtrata, pentru a gati sau pentru a o consuma, cu atat mai multe economii facem. In plus, suntem ecologici, protejam natura. Numai bine cand stim ca, anual, aproximativ 14 000 de tone de flacoane din plastic din supermarketuri ajung deseuri in Europa si nu numai…de aceea, este bine sa alegem si pentru natura sa consumam si sa folosim apa filtranta.